釀酒設備廠家對產品的報價如何？釀酒設備廠家的產品是經過多年的更新?lián)Q代才有如今不可取代的地位，它的發(fā)展示勢不可當?shù)?，在當今科技發(fā)達的社會，產品深受各行各業(yè)的喜愛。但是由于生產產品的廠家有許多，而且根據(jù)技術等不同報價等都有所不同。

釀酒設備廠家對釀酒過程的介紹：

釀酒

一﹑浸泡
將高粱送進泡水池 加水浸泡24小時
二﹑蒸煮
浸泡后之高粱 用鍋爐蒸煮 俗稱「蒸高粱飯」 簡稱「蒸飯」
三﹑冷卻
高粱飯蒸煮完畢 用輸送帶送入冷飯機 輸送途中加進谷殼使高粱飯不致太黏稠而加速冷卻
四﹑拌曲
將冷卻后之攙有谷殼的高梁飯 送進拌曲機 加入顆粒狀曲粉用拌曲機使高粱飯與曲粉均勻混合后 倒入發(fā)酵池
五﹑發(fā)酵
發(fā)酵10天后 蒸餾得酒
六﹑蒸餾(第yi道酒)
將發(fā)酵完成之高粱飯 用人工倒入蒸餾鍋 蒸餾所得謂之「第yi道酒」.第yi道酒因較具高粱味 必須調兌以改善口感風味
七﹑再拌曲﹑再發(fā)酵
第yi道酒蒸餾后之高粱渣滓 出鍋再加谷殼冷卻再加入曲粉均勻拌和 送進發(fā)酵池 進行再發(fā)酵12天
八﹑再蒸餾(第二道酒)
「第二道酒」 較無高粱雜味 較香﹑較醇﹑較順口

溫馨提示：釀酒設備廠的產品如此受歡迎，是因為它能迎合人類的喜好進行發(fā)展，而且人類的進步與科技的發(fā)展離不開的，同時也帶動了產品性能的不斷提高?，F(xiàn)在生產產品的廠家到處都有，所以在購買的時候需要進行充分的了解之后再確定。